| 國際水療協會(International Spa Association)日前在紐約召開年度大會，與會者包括全美多家頂級的水療SPA業者。在這場年度會議中，沒有人提到“美麗”這個字眼，相反的，最新的SPA要傳遞給客人的概念是--身心的平衡、健康、與享受。
當然，你還是能夠在SPA店裡做指甲，不過紐約SPA業者Mohonk Mountain House的發言人絲蜜莉(Nina Smiley)指出，“SPA無疑地會帶給人們美麗，但那僅是表面的、外在的。我必須說，SPA給人帶來的內在改變，才是更有價值的部份。”
對於經常做SPA的客人來說，他們想要的也不僅是20分鐘的舒適按摩，他們更想獲得關於皮膚與身材的建議、在家也能體驗SPA的新產品、以及幫助他們到達放鬆狀態的種種技巧。
目前在一些SPA店中，客人已經不像往常一般，被送到不同房間進行不同的療程，現在他們只需要待在一個定點，就會有專人前來提供各種服務；此外，過去客人來到店裡，店家立刻送上的可能是價目表，現在取而代之的，卻是為個人量身打造的專屬服務。
事實上，目前許多SPA服務都要假不菲，因此調查發現，客人對於SPA的要求也不只停留在皮膚的深度而已。“當他們做完SPA之後，他們希望生活可以藉此得到改變。”SPA消費者研究的主持人貝莉(Michelle Barry)說。該研究針對北美7680位民眾進行抽樣調查。
這項研究也發現，當今的SPA旅遊行程將展現出5大新趨勢：
1、健康
SPA療程過去最強調的是美容功效，現在卻是身心健康與放鬆。比如Mandarin Oriental's所提供的“喚醒療程”便與一般的做臉相當不同，這套療程利用多種按摩技巧，促進人體上半身的循環活動，該店的主任赫姿(Sharon Holtz)表示，這種做法可以幫助客人徹底放鬆。
知名的SPA旅館Canyon Ranch則長期將醫學美容、營養調理、瘦身服務、以及放鬆課程結合在一起，目前他們更與診所合作，在體重控制、壓力管理等方面，提供客人更??健康服務。
2、美味
別以為SPA店提供的食物跟兔子糧似的，只有一些青菜、紅羅卜、以及無皮去骨的雞胸肉。現在的SPA在菜單的設計上，講求的是兼具健康與美味。
“好的SPA，好的美食。”Fairmont Sonoma Mission Inn & Spa的主任爾裡奇(David Erlich)表示，“SPA提供的餐飲，已經走到全新的階段了，這些食物不僅看起來好吃，它們嘗起來也很棒。”該店的菜色是由紐約廣場酒店(Plaza Hotel)的前任主廚提森(Bruno Tison)所設計，菜色包括金槍魚搭配黃瓜果凍、甜菜純汁濃湯、以及濃鬱美味的西紅柿櫻桃蔬菜冷湯等等。
你甚至也能一邊做SPA，一邊滿足你的口腹之欲。Canyon Ranch為SPA客人提供巧克力餅幹，Mohonk則在聖誕季節送上特制的姜餅點心。
3、純正
現在許多小SPA店都可以提供按摩服務，所以專業的SPA業者試圖要提供最純正的手法，以便與其它的店家作區隔。
比如新張的Willow Stream Spa獨創將木瓜、蜂蜜、萊姆和玉米制成身體敷泥。SPA業者Mii Amo則研發一套系列產品，從藍玉米中提煉出去角質與清潔的成分，而根據印地安人的文化，這還有洗滌精神的象征。
4、男性市場
根據貝莉的調查，美國的SPA消費者中，男性佔了31%，加拿大地區則男性佔了29%。而美國3分之2以上的男性，在旅遊中曾有做過SPA的經驗，他們的原因是想要放鬆、獲得平靜、並且感覺煥然一新。
“男士在一般的時候，並不會特別認為自己有做SPA的需要，但是當他們出差或旅遊時，總想嘗試一下這一類的享受。”貝莉說。
為了因應日漸龐大的男性市場，許多SPA業者推出男性專用的產品，也有為男性專門設計的服務項目。比如擁有10多年歷史的The Lodge，特地打造出讓男性更加舒適的環境，山中的小屋建築、石頭與木造的窗壘、盡收眼底的森林景致、私人湖泊、高爾夫球場、再加上酒吧以及特制的低卡牛排晚餐，這一切的設計，讓男士們不心動也難。
5、樂趣
SPA所提供的，不該只是清潔、按摩、以及在水池中放鬆而已。SPA還應該提供樂趣。
在Loews SPA旅館中，你可以根據星座的分析，選擇自己適合的SPA服務，比如水瓶座的人，由於風象星座的特性是求知欲強，用腦較多，因此比較容易有緊張的感覺，因此根據Loews的星座水療服務，他們會推薦土相療法幫助你達到安定神經的作用，比如深入的組織按摩就很適用。
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