| 韓國小吃--泡菜水 (2007.10.06) |  發送給朋友 |
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韓國小吃--泡菜水
易度:中等 料理40分 份量4人分 量(1人基)189kcal
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| | 主材料
泡菜200g,牛肉碎肉50g
豆腐80g,豆芽100g
香菇2
粉50g,花1大匙
蒜泥1/2大匙
蛋一,巴1小匙
砂糖一小匙,油1/2大匙
炒芝麻粉1小匙,少的胡椒粉
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| | 01子
豆芽放煮放有巴的子中煮3分後起,粉也放煮的水中煮3分在起.香菇放水中,泡菜去掉
02材料拌
豆芽,粉,泡菜,香菇切碎,利用刀背豆腐打碎,利用布或布中水扭乾.
03味
02材料和牛肉碎肉放碗中,在放,大蒜,蛋,巴,胡椒粉,麻油,炒芝麻粉味拌均.
04包水
在子皮放的以人喜好包起,不一般的水是包成半月後再包在一起.
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