| 渡假的時候，人們總是比平日更無法抗拒誘惑，尤其是對於如何在旅遊時維持健康飲食，多數人傾向於放縱自己的胃口與克制能力。回憶你過去的旅遊經驗，是否也忍不住就吃一杯冰淇淋，過一會又買一片披薩…？但是當你毫不思考就將食物送進嘴前，依靠一些努力和一點常識，你也可以在旅遊時吃得健康安心。
如果你是搭機旅遊，在飛機上要求一頓低脂餐或素食餐，並不是太困難的事情。但是如果你選擇開車前往旅遊地，沿途中你想要找尋健康的食物，事情就不是那麼簡單了。
與其依靠公路旁的油膩食物提供你營養，建議你事前準備小冰桶，裝好冰塊保藏你選擇的新鮮食物，比如水果、未加工蔬菜、三明治、小餅乾、酸奶等等，這些東西能提供你健康的營養成分，遠比速食店來得好。
除了食物之外，冰桶內還應準備足夠的水，可解決長途駕駛的疲乏和脫水問題。如果你無論如何必須在速食店購買東西，設法點讓你的漢堡不加乳酪，並且不沾調味料，選擇燒烤的肉片代替油煎，如果有沙拉的選項，那對你的健康更好。務必確認你每開車一段路，就在休息區域休息或進食，含糖的點心不適合長途駕駛人的健康。
依靠一些努力和一點常識，你也可以在旅遊時吃得健康安心。
到達目的地之後，如果你的旅館提供輕便早餐，請多利用水果、麥片和蛋白質等食物，相對於油膩的餐點或肥胖的甜甜圈，低卡糕會是比較好的選擇。如果你下榻的旅館備有微波爐或冰箱，你不妨考慮從家中準備營養的食物帶過來。如果情況是最糟的那一種，你也可以利用旅館的咖啡壺加熱開水，從家中帶來的營養燕麥粥就可派上用場。
假如你必須外出用餐，請記住只有餓的時候才吃。如果你是出差，千萬別因為餐點是免費的，就因此暴飲暴食，如果你正在度假，也別因為心情太過愉快，就放縱了自己的口腹之欲。
在旅遊地點，餐館多半提供大份量的餐點，請對此保持機警。如果你不小心在一餐之中吃得太多，應該在下一頓飯縮減份量，並且利用酒店設施增加運動量，散步和遊泳都是不錯的選擇。在你居住的旅館附近，你不妨嘗試尋找能滿足你健康需求的餐館，而不是只能提供油炸物、或高脂高卡餐點的地方。
如果你發現你在旅遊的時後，每天無法好好吃上三頓飯，那麼就改為少量多餐，保持每四到五個小時提供身體熱量。取少量多餐的做法時，你不妨省略開胃菜，或是只以開胃菜代替主菜，如此才能避免暴飲暴食的情況，又可讓身體獲取足夠的能量。
如果情況允許，量避免在晚上吃大餐，因為當你的身體活動減緩、並且準備進入睡眠時，燃燒卡路裡的效率也會隨之減低。吃晚餐時，建議你跳過包與黃油，選擇魚類或家禽肉類作為主菜，並且盡量挑選青菜而非薯條作為配菜。用餐最後，減輕點心的份量，能以冰糕代替冰淇淋、或新鮮水果代替蛋糕為最佳。飲酒也要適量，因為酒精飲料中的卡路裡絕對比你想像的還多。
下列的飲食關鍵字共分成了兩種，分別是旅遊時你應該避免、以及應該選擇的項目。當你出遊時不妨以此作為飲食參考，享受歡樂的旅遊時，別讓健康也跟著放假。
你該避免的飲食關鍵字：
1、黃油(buttered)。2、塗抹(Basted)。3、油炸(Fried)。4、酥脆(Crispy)。5、濃醬(Creamed, in gravy)。6、起士調味(Au gratin or In cheese sauce)。7、調料烘烤(Scalloped)。8、濃厚(Rich)。
你該接近的飲食關鍵字：
1、蒸煮(Steamed)。2、原汁調味(Au jus or in its own juices)。3、未加工(Raw)。4、新鮮採摘(Garden fresh)。
簡而言之，外出旅遊時你應該相信自己的評斷，盡可能遵守原本的飲食習慣，無論你是否離家千裡之外，健康永遠是你首要的考量。
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